今天就跟大家唠唠我琢磨000721这票的经历。这代码，西安饮食，我估摸着不少老乡亲都眼熟。
初识与观察
最早注意到它，好像是去年还是啥时候，记不太清了，反正就是那阵子挺火的，三天两头能在行情软件的热门榜上瞅见它。咱也不是专业搞这个的，就是闲钱瞎琢磨，想着看看热闹。
我就打开软件瞅了瞅。第一眼感觉，嚯，这名字，西安饮食，一听就是搞吃的，还是西安那嘎达的老字号。心里就琢磨，这吃饭是刚需，应该差不了？
然后就去翻了翻它的基本情况，没看太细，就大概知道是做餐饮和食品加工的，旗下有好些个老牌子。网上也看了看大家的讨论，说啥的都有，有看好的，也有说不行的，挺热闹。
琢磨与纠结
看了几天线图，那家伙，上下波动挺厉害的。记得有段时间，价格好像在九块钱附近晃悠，看着有点诱人，又有点不敢下手。心里那个纠结，就跟那K线图似的，上上下下的。
主要还是担心几个事儿：
- 餐饮这行，受大环境影响挺大的，一阵好一阵坏的。
- 看它之前的业绩好像也不太稳定，有时候赚有时候亏。
- 再就是这股价波动太大，我这小心脏有点受不了，怕一进去就给套山顶上了。
那几天是天天看，天天想。开盘瞅一眼，收盘瞅一眼，有时候半夜睡不着还爬起来看看消息。就想着，是不是能找个低点进去，捞一把就跑？
我的实践操作
我还是没敢大搞。为啥？主要还是觉得自己没那金刚钻，揽不了这瓷器活。
我就象征性地买了那么一点点，真的是一点点，就当是买个观察仓，也算是参与一下。买入之后，也没太天天盯着了，设了个提醒，到了心理价位就看看。
买完之后，它确实又上上下下折腾了一阵子。有时候看着赚了点小钱，心里美滋滋；有时候看着跌了，心里也咯噔一下，但因为仓位不重，倒也没太焦虑。
后续与感悟
后来过了一段时间，具体多久忘了，反正看着没啥大意思，赚头也不多，我就给清掉了。总的算下来，没亏也没赚多少，基本上就是白忙活，搭了点手续费。
这回捣鼓000721，给我最大的感觉就是：
- 不熟的票，别瞎碰。看着热闹，坑也不少。
- 自己的风险承受能力得拎清楚，别看着别人吃肉你就眼馋。
- 搞不明白的，宁可错过，也别做错。
反正，这回实践就算是个小插曲，记录一下，也算是给自己提个醒。炒股这玩意儿，真是得有耐心，还得有自己的判断，不能人云亦云。今天就先唠这么多。
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