哥们儿，姐们儿，今天咱聊聊全聚德烤鸭这事儿，到底得花多少银子。前阵子家里来亲戚，点名要尝尝正宗的北京烤鸭，那首选不就是全聚德嘛我心想成，安排！但具体多少钱一只，我还真有点摸不着头脑，毕竟平时自家也不常去那消费。
摸索阶段：打听与搜寻
我这人做事儿，就喜欢先自己琢磨琢磨。第一步，我先问了问身边去过的朋友。 有的说两三百，有的说得小一千，给我说得云里雾里的。我寻思这价格区间也太大了点？一只鸭子，还能差出这么多？
第二步，我就上网查。 这不查不知道，一查更迷糊。各种价位都有，有的说“精品烤鸭”多少钱，有的说“套餐”多少钱，还有什么“外卖”价。看着那些数字，从几十到大几百，甚至上千的套餐价格都有。我当时就犯嘀咕，这几十块的，能是全聚德店里现烤的那种吗？估计是那种真空包装的。
实践出真知：电话咨询与可能的实地考察
光在网上看，总觉得不踏实。于是我决定直接给全聚德的门店打电话问问。 我找了家离我比较近的分店，电话拨过去，接电话的服务员态度还行。我直接就问：“您请问您店里现在一只烤鸭多少钱？”
服务员告诉我，他们店里的烤鸭，普通的一套大概在200多到300块钱左右。 我特意问了，我说：“这‘一套’都包含啥呀？” 她说，主要就是一只片好的烤鸭，配上荷叶饼、葱丝、黄瓜条还有甜面酱。这个价格听起来跟我一些朋友说的“两三百”就对上号了。
我还顺嘴问了句：“那网上说的那些一百多的，或者更贵的？” 服务员解释说，一百多的可能是他们搞活动或者特定渠道的外带产品，不完全是在店里堂食的那种体验。至于更贵的，比如好几百甚至上千的，那通常是包含了其他菜品的套餐，比如一些精品凉菜、热菜、汤羹之类的，七七八八加起来，总价就上去了，但单算那只鸭子，价格还是那个范围。
有些信息说有“900元一只”的，我琢磨着，这肯定不是单一只鸭子的价格，八成也是个包含了各种菜品和服务费的大套餐，或者是什么特别定制的、带礼品性质的东西。至于传言说“2000元一只”，那我估计就是纯粹的误传或者是指那种顶级豪华宴席里均摊下来的费用了，单买一只鸭子，到不了那个价。
最终的消费与感受
后来带着亲戚去店里，我们点了一套烤鸭，确实是两百多块钱，具体好像是298元一套，记不太清具体数字了，反正就在那个区间。师傅推着小车过来，现场片鸭，仪式感还是有的。鸭皮酥脆，肉质也还行，配上饼和酱，味道确实是那个味儿。
我们还点了几个家常菜，一顿饭下来，人均消费也不算太离谱，主要是那只烤鸭占了大头。你要是问我全聚德烤鸭多少钱一只，我的实践经验就是：
- 在店里堂食，一套片好的烤鸭（含饼、酱、配料），价格普遍在200多元到300多元人民币。
- 如果你看到价格特别低的，比如几十块或者一百出头，那很可能是真空包装的外卖产品，或者是不含片鸭服务、饼酱另算的简装版。
- 如果你看到价格特别高的，比如大几百甚至上千，那通常是包含了烤鸭在内的套餐，里面还有其他菜品。
想在全聚德店里吃上一只现片的热乎烤鸭，预算三百块钱左右是比较靠谱的。 不同门店、不同时间段可能会有细微差异，或者是有一些特别的“精品”烤鸭系列价格会更高点，但主流的就是这个价位。希望我这回的实践记录能帮到大家！
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