去年冬天刷手机的时候，可巧就划拉到安琪酵母的股了。乖乖，那里面热闹的，跟菜市场有一拼！有人说它快不行了，说什么"苟公司"，也有人在喊"涨停板马上来"，更有一堆人围着个叫"股海涯女"的老姐在那吵吵，骂她目光短浅的有，骂她蠢才无知的也有，这老娘们倒是稳坐钓鱼台，还乐呵呵的...我当时看得眼晕，又觉得有点意思。
我当时心一横，想着这么多关注度，总有点东西？脑子一热，就在快过年那会儿，瞅着股价往上窜的时候追了进去，买的时候快41块。结果？年过完了，它倒是往下出溜，直接给我干到38块多，套在里面两万多！这给我难受的，饭都少吃两碗。这第一下算是被锤懵了。
吃了亏总得学乖点？ 我这回不逛股听瞎扯了，跑去翻它正经的公告、年报还有机构那帮人问来问去的记录（券商整理那种）。重点盯了几条：
- 糖蜜这玩意儿是命根子！ 公司做酵母要用这个当原料，这玩意价格跟过山车似的，说是3-4年一个周期，怪不得报告里老提国内成本高，毛利率老上不去。
- 自己弄了个叫"水解糖"的替代品。 说是现在能替掉三成糖蜜？这招感觉还行，糖蜜贵了我用水解糖，灵活点总不至于被原料掐脖子？这点算是个安心丸。
- 外面比家里卖得 说是国外赚的钱已经占到四成多了，而且现在还蹭蹭往上涨！欧洲、中东、非洲、东南亚那边特别来劲儿。更牛的是，公司到处跟人说，我们国外干得好靠的是东西硬、渠道广、服务不是靠便宜货打折卖！ 听着挺硬气。
- 大项目建到国外去了。 埃及那边有厂子，俄罗斯也有厂子，最重磅的是刚宣布要在印尼再建个大的，说是2027年就能开工产酵母了。为啥选印尼？公司说得明明白白：那边离着买货的近，做东西的原料也近，是个开厂子的好码头！这点我感觉格局打开了，不是死守国内这块地。
- 搞了个新玩意儿叫"酵母蛋白"。 说是比植物蛋白好弄、人吃了容易吸收，比牛奶里搞出来的那种"乳清蛋白"还便宜，蛋白还一样多。2023年才被批准能做吃的喝的，现在用在运动补剂、饮料、零食这些地方。公司自己都在说，这好东西现在还像小树苗，得慢慢浇水（推广教育），但以后肯定是家里除了酵母、酵母抽提物(YE)之外又一根柱子！听那意思，野心很大，想把这个做起来。
看完了琢磨好几天。原料价格忽上忽下确实是个雷，短期估计消停不了，股价来回晃悠是跑不了的。但往长了想，它在国外使劲盖楼建厂子，还要推那个听起来不错的酵母蛋白，再加上那个水解糖能当原料备胎... 感觉这公司肚子里有货，步子走得挺扎实。
到了今年夏天，一看报告，国内好像缓过点劲来了，二季度比一季度强。那会儿股价在40块楼下晃悠。我咬着后槽牙，分了三份钱往里加。一份就冲它国外扩张这个劲儿，一份冲它捣鼓的那个酵母蛋白新东西（虽然现在还在养），剩下一份就信它能靠水解糖顶住糖蜜的价格过山车。我就不信它能一直沉底！
折腾这大半年到账户里还浮亏着。股里那帮人依旧吵翻天，有人喊着"到山顶了风险高"，也有人嘀咕它分红比例没别家大。但我自己扒拉了那么久，心里反倒是比刚开始那会儿有点底了。这公司不是只会在家里横，它真是在想办法往外走，搞点新名堂。
所以你说股那地方靠不靠谱？ 想当个热闹看可以，要是全靠那里面的话买股票... 那我去年过年那会儿被套住的教训算是白吃了！真金白银的事，还是得自己挖一挖里面的东西。安琪这家公司，目前看是有自己的路数，能走成啥样还得接着盯。但对我这个趟过一回浑水的人来说，起码知道这趟浑水哪块深哪块浅了。就一句话：想跟它玩，就得熬得住那股价上下蹦跶的功夫！
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