食品饮料这块儿,问我值得投不?我跟你这行当是真稳,但想赚大钱,那得看你挑的本事了。我不是什么大咖,就是自己瞎琢磨,投了几年,有点土经验,今天就唠唠我是怎么选股的。
我挑食品股,就看三点硬指标。
我这人做投资,不喜欢听那些花里胡哨的故事,就看实打实的东西。食品饮料这行,得看它是不是老牌子,有没有人爱吃。你比如那些从小吃到大的,过年过节总要买的,那种就是有群众基础。
第一,看它的现金流,是不是一直哗地进。
- 食品这东西,只要不是卖不出去,每天都有钱进账,不像有些高科技公司,要等项目落地。我以前翻财报,就专门盯着“经营活动产生的现金流量净额”看,这个数字要是常年为正,而且稳步增长,那说明这家公司是真能赚钱,不是玩虚的。要是哪年突然断崖式下跌,或者一直是负的,我立马就跑,那是真有问题。
- 我记得上次看某家做调味品的公司,那现金流简直是教科书级别的漂亮,每年都比前一年多,说明大家做饭都离不开它,这钱赚得踏实。
第二,看它的“护城河”,也就是竞争对手能不能轻易模仿。
- 食品行业最怕的就是同质化。你做个饼干,我也能做,那怎么行?我得找那种有自己独家秘方的,或者是有超级强大的销售网络的。
- 比如有些白酒公司,它的酿造工艺是几代人传下来的,别人想学也学不来,这就是护城河。再比如一些卖水的,它能把水卖到全国每一个犄角旮旯,那个分销渠道就是最大的壁垒,你新开个公司,砸钱都砸不出来。我最喜欢投这种,至少能保证它不会突然被市场淘汰。
第三,看它的价格,是不是在大家都能接受的范围。
- 食品饮料,说白了就是快消品,价格不能太离谱。如果一家公司老是想走高端路线,把价格定得太高,那受众自然就窄了。我更喜欢那种薄利多销的,能走进千家万户的。
- 老百姓每天都要吃饭喝水,稍微涨一点大家不觉得,要是涨太多,大家就换别的了。我选的公司,它的产品得是刚需,价格得亲民,这样它的销量才能保证,我的收益才稳。
我怎么具体操作,找潜力股?
说完了原则,具体怎么找?我一般是这么干的。
我先打开一个行情软件,把食品饮料板块的股票拉个清单。然后我不会去看那些涨得最猛的,那种风险太高,我喜欢找那些业绩一直不错,但是股价暂时被低估的。
我会从这堆股票里挑出十来个,挨个去翻它的年报和季报。我着重看它的净利润增长率,这个数字要是能连续三年保持两位数增长,那在我眼里就是好苗子。
我不会光看数字,我得去感受一下这家公司。我有时候会去超市,看看它的产品是不是摆在最显眼的位置,是不是总有人买。如果这个牌子的东西,连我妈都在买,那我就更放心了,毕竟老年人是消费的主力军,他们选的东西,一般错不了。
有时候我会看新闻,看这家公司最近有没有搞什么新动作。比如是不是开发了新的产品线,是不是建了新的工厂,这些都意味着它还在努力扩张,有增长的动力。但如果它老是出负面新闻,比如产品质量出问题,或者高层闹内讧,那我立马就把它从我的“观察名单”里踢出去。
一步,也是最关键的一步,就是等一个好时机下手。食品股不像科技股那样上蹿下跳,它走得比较稳。我一般会等大盘不或者它自己出了一点小利空消息的时候,股价跌下来,我就慢慢建仓。我不会指望它一天翻几倍,我就图个稳当,每年都能给我带来分红和一点点增值,我就知足了。
食品饮料这块儿是块肥肉,但你得会啃,别光看热闹,得看门道。老老实实看现金流、看壁垒、看价格,再加上一点点的耐心,这钱自然就赚到手了。


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