说到中葡股份,也就是现在大家常说的中信尼雅,我跟它们家的酒打交道少说也有七八年了。最开始接触是因为有一回跑新疆出差,在玛纳斯那边见识到了什么叫真正的酿酒葡萄产区,那阵势确实不一般。打那以后,我就开始留心它们家的产品线,前前后后自己掏腰包买了不少,也算是有了一份实实在在的“避坑与推荐指南”。
尼雅(Niya)系列:当家花旦
我最早喝的就是尼雅系列,这绝对是它们家的头牌,市场认可度也是最高的。我印象最深的是它们那个赤霞珠干红,尤其是产地生态系列的。这酒我开过不下十瓶,口感偏浓郁,果香味儿重,适合咱们国人的胃口。我记得有一年过年,我拎了两箱回家,家里那帮挑剔的亲戚喝完都说这酒顺滑,不挂嗓子。后来我研究了一下,这系列分得很细,从几十块的入门款到几百块的窖藏级都有。要是你自己平时在家配个花生米或者牛排,选那个蓝标或者金标的就足够了,性价比极高。
新天(Suntime)系列:老百姓的口粮
提起“新天”,年纪稍大点的酒友肯定有印象,当年的广告那是铺天盖地。在我的实践记录里,新天系列就是典型的“口粮酒”。它的包装没那么花里胡哨,价格也亲民。我曾经为了试口感,专门去超市搬了一件新天的干白回来。那酒怎么说,冰镇一下之后,配着夏天的凉皮或者海鲜,那是真爽口。它不追求什么复杂的层次感,就是干脆利落。如果你是刚开始尝试红酒,怕花冤枉钱,直接闭眼入新天就行,出不了错。
西域(Western Region)系列:走高端范儿
这个系列是我用来送礼或者请重要客人的时候才会动用的。西域系列主打的是品质和年份,尤其是那个烈焰。我有一次咬牙买了一瓶,跟几个哥们儿分了。那口感对比普通的国产酒,确实能喝出那种橡木桶长期陈酿的厚重感,回味很长。如果你想显摆一下自己懂点酒,或者商务场合需要压个场子,西域系列绝对拿得出手。不过这系列价格稍贵,平民老百姓平时喝确实有点心疼,我也就偶尔改善生活时才开一瓶。
我是怎么入坑并坚持下来的
我之所以能把这些产品如数家珍地分享出来,是因为早些年我做过一阵子酒水贸易的副业。那时候为了选品,我几乎把市面上叫得出名号的国产红酒都喝了一遍。当时去新疆实地考察,正好赶上葡萄采摘季,看到那些在阳光下晒得紫红的葡萄,再看他们酒庄里那一排排整齐的进口橡木桶,我就知道中葡的东西底子不差。那时候我也走过弯路,买过一些名不见经传的小牌子,结果不是口感发涩就是有一股子酒精味,亏了不少钱。后来我学乖了,就盯着中葡这种有大厂背景、有自有产区的牌子买。
这些年下来,我发现中葡的市场策略也在变,虽然名字改来改去,但那几款核心产品的品质还算稳。我最看重的是它们那种地域特色,毕竟新疆那边的阳光和土壤确实老天爷赏饭吃。我现在家里常备的还是尼雅的赤霞珠,偶尔也会弄两瓶新天的白葡萄酒换换口味。中葡的东西,你要是追求性价比就看尼雅和新天,要是追求格调就看西域。这就是我这些年用真金白银砸出来的实践经验,虽然说得糙了点,但绝对都是真心话。

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