说起友好集团,我这儿还真有点儿自己的经历能唠唠。不是啥大事儿,就是前段时间,我自个儿琢磨着想看看,像友好这种老牌子的商场,现在到底是怎么个搞法,特别是在如今新商场、网购这么厉害的情况下,他们那些老店是咋活下来的。
我的观察过程
我就挑个周末,专门跑一趟他们在市中心那家挺有年头的店。没干别的,就跟个没事儿人似的,在里面溜达大半天。:
- 顾客进来后,一般都往哪儿走,哪些区域人多,哪些地方冷清。
- 店员们都在忙是忙着理货,还是招呼客人,或者就是站那儿等着?
- 货架上的东西是咋摆的?更新快不快?有没有啥特别的促销搞法?
我先在一楼转悠,化妆品、金银首饰啥的,人不算少,但感觉好多人就是看看。店员倒是挺积极,你稍微停一下就凑过来问。接着我上楼,服装、家电、日用品这些区域,明显感觉人少一些,特别是下午三四点那会儿,有些楼层甚至有点儿空荡荡的。
我特别留意他们的理货过程。看到有店员推着个小车补货,动作不紧不慢的。有些货架看着有点空,但好像也没人立马就去补。我就凑过去跟一个理货的大姐搭话,问她这货是不是得等统一的时间才补。大姐挺实在,跟我说,是,仓库那边配货过来需要时间,不是随时想补就能补上的,特别是些进口的或者是不常用的东西。
我还注意到一个事儿,就是他们的促销活动,感觉还是老一套。挂个打折牌子,或者搞个满减。不像现在一些新商场,花样多得很,又是扫码互动,又是会员专享体验啥的。结账的时候也看一下,排队的人不多,收银员操作挺熟练,但也没啥特别的,就是扫码、收钱、给小票。
一些想法
溜达完这一圈,我自个儿感觉,友好这种老商场,确实有它固定的顾客群,特别是些上年纪的人,可能还是习惯来这儿买东西,觉得放心。但是,也能看出来,它在吸引年轻人、应对新零售冲击方面,动作好像慢半拍。
- 店面布局和氛围:感觉有点旧,跟那些新开的购物中心比,没那么吸引人,逛起来的体验感差点。
- 商品和服务:东西还是挺全的,质量应该也靠谱。服务态度也还行,但就是没啥让人眼前一亮的东西,比较中规中矩。
- 运营效率:像补货这个事儿,感觉流程上可能还有优化的空间,不够灵活。
我这回“实践”就是纯粹个人好奇去观察一下。友好集团能在市场上这么多年,肯定有它的道理和实力。但要说完全跟上现在的节奏,我觉得可能还有段路要走。这也就是我瞎转悠大半天的一点儿不成熟的看法,说得不对的地方,大家多担待。
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